上海属于亚热带季风气候,夏天高温高湿,冬天寒冷天气较少。对于甜樱桃这类落叶果树,部分品种需冷量难以达到要求,萌芽、开花受到高温影响,不能正常开花结果。上海地区土壤多为粘性较重的土壤,透水、透气性差,土壤氧气含量、有机质含量相对较低。因此,在砧木的选择上要选择需冷量低、抗涝性强、耐夏季高温的品种,能在黏性土壤中生长良好,搭配品种能连年丰产、稳产。
根据田间栽植观察,乔华砧木,大青叶、考特、马哈利、ZY-1、山樱等在黏性土壤中根系生长受到阻碍,且容易引起根瘤病,在园区发生涝害时容易导致树体死亡或树体残缺不全,导致种植园区树体不齐整,更新品种浪费大量人力和时间。另一方面,乔化砧木童期较长,结果晚,树势过旺,难以形成花果,很多品种难以形成产量,形成部分产量采摘困难等制约上海等南方地区大面积发展,因此砧木的选择在甜樱桃的发展中具有关键作用。
矮化砧木吉塞拉6号具有树体矮化、容易成花、早结果等优点。吉塞拉6号可以成为上海地区甜樱桃发展的优选砧木。吉塞拉6号在种植中要精细化管理,田间栽培管理中根据各个物候期阶段,实时采取不同的农业措施,保证水肥条件,防止矮化砧在幼果膨大期养分消耗过大,根系弱,水肥供应不足,造成营养失衡,早衰,甚至死亡。
在品种和砧木的搭配上,南方地区易丰产的品种如早红宝石、萨米脱、黄蜜等尽量用乔化砧,这些品种较易成花、坐果,如用矮化砧,坐果率极高,在第二次膨大期造成养分缺少,树体易衰弱,甚至死亡。拉宾斯、红灯等树体较旺、童期长,难以形成花芽,在砧木选择上优先使用吉塞拉6砧木,用矮化性状抑制旺长,使其早结果,尽早进入丰产期。
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