上海地区属亚热带季风气候,冬季冷量相对于部分甜樱桃品种,冷量不足,也无极端低温天气,不错在冬季修剪树体、枝条冻伤现象,因此修剪时间相对于北方甜樱桃的树液流动期修剪,可以适当提前。根据已有研究发现,可喷洒荣芽,作为促眠剂,以弥补需冷量不足。同时,修剪后再喷洒可有效节约药剂使用量,降低生产成本。
一、按照甜樱桃冬季修剪的目的分为整形修剪和树体修剪。
整形修剪;为方便采摘和田间管理,可以选用篱架栽培;为增加产量,甜樱桃可以选择细长纺锤形栽培。在整形修剪中1、若采用篱架栽培,需要幼树在距离地面60厘米处定杆,进行第一层的培养,第一层按照南北2个主枝,平行培养,主枝之间隔60厘米后进行第二层的培养,以此类推,全树保留四层结构,树体总体高度控制在2.5米左右。冬剪时,主枝缓放,直到株间接头,短截。2、细长纺锤形,在整形的过程中要保留各个位置的主枝向外延长,使主枝之间的距离主干上距离10厘米到20厘米之间,全树体要保留主枝条数在15根左右,自由延伸,主枝背上枝疏除为主,防止背上枝条过旺。冬季修剪主枝以缓放为主。如若两株树体之间已经没有生长空间,可以适当回缩,保留相应的树体空间,保证通风透光。
结果树的修剪:结果树体因为主要结构已经确立,主要结构不再变化,在冬季修剪中以去除疏枝过密或郁闭的枝条,保持骨架结构,保持树体中庸,根据树体的生长势,适当调整修剪的方法。弱树以短截、重短截为主,以便恢复树势,生长势较强的为以缓放为主。
二、修剪时具体操作方法
缓放、轻短截、短截、重短截、疏枝等措施。对于易成花的品种如黄密、早红宝石、早大果、萨米豆等采用相对较重的、短截、重短截或疏枝等修剪措施。对于一些树势较旺、成花不易的品种易采用缓放、轻短截措施,防止修剪过重导致冒条,树体过旺,成花不易,花芽形成受影响,导致第二年产量受影响。同时,在修剪时要注意将老弱病残枝条及时疏除,防止带病枝条作为寄主,使下一年病虫害爆发。
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